Over ons
Alles wat wij doen draait om smaak, sfeer en gezelligheid.
Wij zijn Hylke en Birgit van Familia Habaneros. Wij worden heel gelukkig van koken, lekker eten en een tafel vol gezelligheid. Sinds 2024 verzorgen we met Dos Habaneros Mexicaanse catering vanuit onze foodtruck, maken we onze eigen premium hot sauces en geven we BBQ-workshops. Gewoon goed eten, een fijne vibe en een beetje dat fiesta-gevoel, precies zoals wij het zelf ook graag zien!
Mexicaanse catering, de lekkerste hand-crafted hot sauces en BBQ-workshops. Dát is Familia Habaneros!
Een familie die van vuur houdt.
Hot sauces van Mas. Catering van Dos. BBQ workshops met vuur en rook. Drie onderdelen, één familie.
Omdat we altijd al graag samen kookten en BBQ’den, organiseerden we vaak etentjes voor vrienden en kregen we steeds meer het gevoel dat die passie misschien wel eens de basis kon zijn voor iets moois. Tot tijdens een avond bij het kampvuur, met een drankje en goede gesprekken, alles op z’n plek viel: waarom zouden we hier niet gewoon wat mee gaan doen?
Wij houden van eten dat niet alleen goed smaakt, maar er ook vrolijk uitziet. Kleur op je bord, verse ingrediënten en alles met aandacht bereid. Want eerlijk: als iets met plezier en passie gemaakt is, proef je dat meteen.
De Mexicaanse keuken past daar perfect bij. Het is kleurrijk, fris, vol smaak en vooral: het brengt sfeer. Het is eten om te delen, om samen van te genieten en precies dat gezellige gevoel neer te zetten waar wij zelf ook zo van houden.
Persoonlijk contact, een relaxte sfeer en goed zorgen voor mensen. Geen gedoe, geen poespas maar wel aandacht, service en een glimlach. Onze liefde voor elkaar en voor eten komt hier samen.
En dat merk je. In de sfeer, in de smaken en in hoe we het aanpakken.